Spaghetti de Mer frais salé
Algue brune sauvage récoltée à la main en Bretagne. Riche en fibres, calcium, oméga 3 et anti-oxydante.
Le Spaghetti de Mer s'utilise cru en marinade pour sa saveur délicatement iodée et sa texture croquante. Cuite, cette algue se cuisine comme des haricots verts ou des pâtes.
Conditionnée sachet vrac sous vide. DDM 6 mois. À conserver au frais entre +3° C et + 8° C. Ne pas congeler.
Ingrédients
Ingrédients biologiques*
Himanthalia Elongata* origine Bretagne, sel marin.
Informations allergènes : traces possible de crustacés, mollusques et/ou poisson
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 113 kJ (27 kcal), Lipides 0,29 g (dont AGS 0 g), Glucides 3,2 g, (dont Sucres 0 g), Protéines 1,1 g, Sel 0,4 g