Nori fraîche salée
Algue rouge sauvage récoltée à la main en Bretagne. Riche en vitamines A et B12 elle contient beaucoup de protéines, parfaite pour les régimes végétarien et végane.
La Nori s'utilise crue pour sa saveur de thé fumé ou cuite pour son goût de coquillages.
Conditionnée sachet vrac sous vide. DDM 6 mois. À conserver au frais entre +3° C et + 8° C. Ne pas congeler.
Ingrédients
Ingrédients biologiques*
Porphyra Sp.* origine Bretagne, sel marin.
Informations allergènes : traces possible de crustacés, mollusques et/ou poisson
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit brut : Énergie 114 kJ (27 kcal), Lipides 0,17 g (dont AGS 0 g), Glucides 1,1 g, (dont Sucres 0 g), Protéines 3,4 g, Sel 0,21 g