Laitue de Mer déshydratée 50 g ou 150 g
Algue sauvage récoltée à la main. Riche en fer, magnésium, calcium et protéines. Elle contient plus de vitamines A et C que les agrumes.
Laitue de Mer de "qualité crue", déshydratée à basse température inférieure à 40°C.
Conditionnée en sachet kraft. DDM 24 mois à température ambiante. Bien refermer le sachet après utilisation. À conserver dans un endroit frais et sec.
Utilisation
Grâce à sa granulométrie fine (entre 3 et 5 mm), la Laitue de Mer s’utilise au quotidien pour assaisonner vos salades, relever vos sauces, smoothies ou potages. Bénéficiez ainsi de sa richesse en protéines, minéraux, micro-nutriments et fibres. Il est également possible de réhydrater les paillettes pendant quelques minutes dans de l’eau froide.
Ingrédients
Ingrédients biologiques*
Feuilles d’algues biologiques déshydratées (Ulva Sp.*) origine Europe.
Informations allergènes : traces possible de crustacés, mollusques et/ou poisson
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 856 kJ (206 kcal), Lipides 2,03 g (dont AGS 0,36 g), Glucides 13,8 g, (dont Sucres 0 g), Protéines 15,9 g, Sel 4,93 g