BRETALG - Producteur - Algues Alimentaires - Legumes de mer déshydratés - Algues déshydratées feuilles - Feuille de Nori - Biologique - Bretagne
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Feuilles de Nori grillées

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Feuilles de Nori déshydratées grillées

Feuilles de Nori grillées, le grand classique de la cuisine nippone qui accompagne la création de makis et de sushis.

Conditionnée en paquet économique sous vide de 200 demies-feuilles. DDM 24 mois à température ambiante. Bien refermer le sachet après utilisation. À conserver dans un endroit frais et sec.

Utilisation 

Elles sont également idéales pour la confection de wraps, onigiri, onigirazu et tous les sandwiches d'inspiration japonaise. Elles sont parfaites aussi en snack et chips apéritives. Elles peuvent aussi être utilisées en miettes dans des salades, bouillons de légumes pour apporter un arôme frais et une texture croustillante.

Ingrédients

Feuilles d’algues déshydratées (Porphyra Yezoensis) origine Chine.
Informations allergènes : traces possible de crustacés, mollusques et/ou poisson

Valeurs nutritionnelles 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 1055 kJ (252 kcal), Lipides 2,8 g (dont AGS 0,4 g), Glucides 44,2 g, (dont Sucres 0 g), Protéines 41,2 g, Sel 7,1g