Dulse fraîche salée
Algue rouge sauvage récoltée à la main en Bretagne. L’ensemble de ses minéraux et sa richesse en protéines en font un reminéralisant très équilibré.
La Dulse s’utilise crue pour sa saveur de noisette ou cuite pour son goût de crustacé.
Conditionnée sachet vrac sous vide. DDM 6 mois. À conserver au frais entre +3° C et + 8° C. Ne pas congeler.
Ingrédients
Ingrédients biologiques*Palmaria Palmata*
origine Bretagne, sel marin.
Informations allergènes : traces possibles de crustacés, mollusques et/ou poisson
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit brut : Énergie 113 kJ (27 kcal), Lipides 0,16 g (don’t AGS 0 g), Glucides 2,7 g, (don’t Sucres 0 g), Protéines 2,1 g, Sel 0,2 g